Pitsch am Bach Gewürztraminer

Cantina: Pitsch am Bach

Vino: bianco 

Uva: Gewürztraminer 100%

Posizione: Trentino alto-Adige (zona Bolzano)

Opinione: il re dei bianchi fruttati non si smentisce nemmeno qui! Tantissimi profumi di Tiglio, Margherita e fiori bianchi, non parliamo dell’albicocca e dei Litchi. Un po’ troppo elevato l’alcol, un grado meno avrebbe fatto sentire maggiormente gli aromi, vino caratteristi e molto naturale.

Voto: 87/100

Abbinamenti: beh sì dato il suo corpo e la sua buona acidità lo abbinerei a vari piatti come il pollo al curry, cucina indiana, azzarderei risotto allo zafferano e/o piatto di pesce grigliati; alla base ci devono essere piatti profumati.